普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。大多采用锅式杀青。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。
下面给大家介绍普洱茶的制作过程:普洱生茶:1、采摘叶:普洱茶的采摘分为春和秋(春茶、秋茶)。一般采摘一芽两叶或一芽三叶。2、萎凋:把叶均匀的摊晒。1、采摘：普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采，采摘的标准则一般可以分为：一芽一叶（极少）、一芽两叶（较多）、一芽三叶、两芽三叶等。
在普洱茶制作中，高端普洱茶6斤装常使用“烘青”和“煮青”两种方式。烘青是在锅里将青茶制成干青茶，而煮青则是在锅里加水煮茶叶，以生产毛茶。 三、揉捻 揉捻是普洱茶制作中最重要的工序之一。各位网友们好，相信很多人对普洱茶的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于普洱茶的做法以及普洱茶是如何制作的的问题知识，还望可以帮助大家。
简介 普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，易武普洱茶18年经过发酵加工成的散茶和紧压茶。下面，小编为大家讲讲普洱茶的制作工序流程，北京郇功号普洱茶一起来了解吧。
谢谢邀请，普洱茶喝了会饿吗泰州靠谱的普洱茶更多普洱茶知识干货，欢迎关注首先，说起青柑，我们先来介绍一下，是小青柑。普洱茶历悠久，从古到今都没有誰敢称“高手”。普洱茶是如何制作出来的？ 据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶，潞海古树普洱茶库采其叶特殊加工制成，条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回，并具独特陈香，普洱茶除了具有其他茶类的功效外。
2，普洱茶做法晒青毛茶经过发酵陈化，就演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆，首先将茶叶匀堆，再泼水使茶叶受潮，然后把茶叶堆成一定厚度。现代普洱茶在晒青毛基础上主要经过原料分级，江佑号易武普洱茶渥堆，普洱茶名人林超民普洱茶挂霜能喝吗风干，拼配，糯米味十年普洱茶普洱茶十年的沉淀深加工，灭菌，港仓普洱茶好不好包装检验出厂等工序，分别生产出普洱速溶茶，普洱茶怎么选爆品普洱散茶，普洱紧压茶，普洱袋装茶等。
普洱茶的叶原料是以云南大叶种茶树加工制作而成，可分为生普和熟普，在几百家山国茶叶加盟店上都是很常见的，普洱茶的加工工艺上既可以制作生普也可以制成熟普。分为普洱茶生茶和熟茶。 普洱茶的制作顺序为采摘、干制、青菇、揉捻、干制、蒸压、干燥等。